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冬丛夏草 de BOLG

自言自语,自娱自乐;交流思想,碰撞思维

 
 
 
 
 
 
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[置顶] 景点门票

2014-6-28 21:39:13 阅读555 评论2 282014/06 June28

 门票 - 冬丛夏草 - 冬丛夏草 de BOLG
       上个礼拜天的苏州“一日游”,收获了两张景点门票。“七里山塘”门票上那新颖别致的扇形画面所散发出的浓浓的“文化气息”,再次激发起了收集景点门票的兴趣。
       

作者  | 2014-6-28 21:39:13 | 阅读(555) |评论(2) | 阅读全文>>

张姓

2018-6-20 8:00:20 阅读91 评论0 202018/06 June20

       小时候的很长一段时间里,一直为自己姓张而感到自豪。这倒不是哪个姓张的做了什么大官,或者有了什么惊人壮举,成了感动一个时代的英雄人物,而是常常听人说,张姓是第一大姓。在那个高喊着“人多力量大”的年代,第一大姓,不仅意味着“人丁兴旺”,还象征着“人多势众”。

       其实,那时“张姓是第一大姓”的说法,只是人们基于张姓人口众多的一种推断,并没有确切的数据来支撑。后来的人口普查显示,新中国的第一大姓一直由“李”和“王”轮流把守着。张姓尽管位列前三甲,但离第一大姓还是有着一定的差距。

作者  | 2018-6-20 8:00:20 | 阅读(91) |评论(0) | 阅读全文>>

十年

2018-6-16 5:58:11 阅读345 评论0 162018/06 June16

十年 - 冬丛夏草 - 冬丛夏草 de BOLG

  

       十年前的今天,“冬丛夏草”上传了第一篇博客。到今天为止,十年间上传的博客达到了1182篇。虽然比印象中的数字差了很多,但是,平均每年118篇,上传频率差不多达到了3天一篇。没有任何人要求,也没有任何压力,凭的只是兴趣、爱好,做的是自己喜欢的事情。

       “博客”是个外来词,翻译成中文,叫做“网络日记”。记得上小学的时候,老师布置的家庭作业中就有一项写日记。为了督促大家养成写日记的习惯,老师还要时不时的进行检查。然而,那时的写日记是一项被迫的任务,并没有养成一种自觉的习惯,更没有培养成为一种爱好,所以,写日记的习惯并没有能够延续多久。

        博客诞生于何时,并没有去考证。据说,国内的博客是在2006年开始在网上流行起来的,因此,2008年6月建博已经算

作者  | 2018-6-16 5:58:11 | 阅读(345) |评论(0) | 阅读全文>>

开锁

2018-6-12 4:20:25 阅读643 评论0 122018/06 June12

       不知什么时候开始,居住小区房子的外墙和楼道里,随处可见大大小小的开锁广告。更有甚者,直接把这种广告贴到了各家各户的进户门上。我想,这种情况不只是某个小区有,也不只是江阴这座城市有。每当看到这些广告时,首先想到的不是开门方便了,而是守护家的那具锁可能不再像从前那样牢靠了。
       在人们的观念中,锁是一种安全的保障。这种安全保障有一个前提,那就是锁的“神秘性”。而如今,铺天盖地的开锁广告似乎告示着人们,锁的“神秘面纱”已经被越来越多的人所“撩开”。

作者  | 2018-6-12 4:20:25 | 阅读(643) |评论(0) | 阅读全文>>

刻钢板

2018-6-9 6:00:25 阅读710 评论2 92018/06 June9

       八十年代初,说起“教学基本功”,人们首先想到的是“三字一话”。其实,除了“三字一话”之外,那会儿的老师还必须掌握一项更重要的“基本功”,那就是“刻钢板”。
       那个时候,一般的学校还没有打字机。学校的一些简单的文字印刷工作,如唱歌课发的歌谱,以及考试用的试卷等,都是通过老师刻钢板来完成的。对于喜欢油墨芳香的学生来说,不管歌谱会不会唱,考试题目会不会做,只要闻到那股清香味,心情就会格外的舒畅。

       刻钢板有一套简易的工具,包括:铁笔、蜡纸和钢板。铁笔的构造在见过的所有笔中最为简单,一支钢针做的笔尖加上用塑料做的笔管,空芯的笔管里面可以储存备用的笔尖;蜡纸是专门的生产厂家用油蜡材料制成的一种特殊的纸张,光滑透明,上面印有不同的格子,以方格和田字格最为多见。常用的蜡纸有8K和16K大小两种规格,多用纸筒包装;钢板的大小,长约35cm、宽约8cm,表面有或直或斜的细纹。

作者  | 2018-6-9 6:00:25 | 阅读(710) |评论(2) | 阅读全文>>

自留地

2018-6-6 13:51:31 阅读492 评论0 62018/06 June6

自留地 - 冬丛夏草 - 冬丛夏草 de BOLG

   

 说到自留地,城里人似乎永远都不会懂得乡下人对这一小块土地的那份感情。在老一辈乡下人的眼里,自留地不只是简单的几分地,它更多的是一种生活依靠和一份经济来源,甚至是一份精神寄托。

 我还未出生的时候,队里就已经分过了自留地,而等到下一次分自留地的时候差不多已经过去了近二十年。因此,在我出生后的十多年时间里,一直都没有属于自己的自留地,吃蔬菜都是“蹭”祖、父母的自留地。

 好在上大学的前一年,队里重新划分了自留地,让我有幸得到了一块属于乡下人才有的自留地。加上妹妹新分到的和母亲从外婆那儿“转”过来的自留地,这一年,家里的自留地一下子增加了150%,全家人自然满心欢喜。

作者  | 2018-6-6 13:51:31 | 阅读(492) |评论(0) | 阅读全文>>

抗议涨薪

2018-5-30 21:00:34 阅读203 评论0 302018/05 May30

       不满欠薪,合乎情理。然而,抗议涨薪,有悖常理,让人纳闷。据报道,今年2月加拿大魁北克省政府决定给一万名专科医生每年加薪1.4%,结果,却惹来了医生的不满。原以为,医生不满的是加薪的幅度太低,没有达到医生的预期。谁知,医生不满的确实是政府给他们加薪。

       截至3月7日,已有700多名医生和医学专业的学生参加请愿,要求取消加薪决定。他们给出的理由很简单:良心上过不去。眼见政府大幅度削减公共医疗系统预算,护士又静坐又罢工,抗议工作条件太差,医生却年年涨薪,有点不合适。

  

作者  | 2018-5-30 21:00:34 | 阅读(203) |评论(0) | 阅读全文>>

宋朝的城市化

2018-5-25 21:20:12 阅读172 评论2 252018/05 May25

       我上中、小学的时候,对历史学科始终抱着一种矛盾的心理——喜欢和厌倦。喜欢历史课,是因为课上有“故事”可听。喜欢听故事,似乎是人的天性;厌倦历史科,是因为考试。讨厌考试,估计也是大多数人的天性。
       上学念书,考试是天经地义的事。之所以会讨厌历史科目的考试,主要是考试的内容要死记硬背,尤其是那些并不怎么理解的历史事件发生的时代背景,以及产生的历史意义等内容,让人觉得历史知识枯燥乏味,学习的厌倦情绪油然而生。
       事实上,我们那时候所学习的历史知识,还远不如现在的小学

作者  | 2018-5-25 21:20:12 | 阅读(172) |评论(2) | 阅读全文>>

螃蜞螯

2018-5-19 12:05:32 阅读175 评论0 192018/05 May19

螃蜞螯 - 冬丛夏草 - 冬丛夏草 de BOLG


      《舌尖上的中国》已经播出了三季,讲述的美食不计其数。远的有云南的松茸、西藏的糌粑、新疆的手抓饭和馕,近的有苏州糕点、镇江酸醋、溧阳雁来蕈、无锡酱排骨和靖江蟹黄汤包,唯独没有一种来自江阴的美食,多少让人有点遗憾。

       

作者  | 2018-5-19 12:05:32 | 阅读(175) |评论(0) | 阅读全文>>

雁来蕈

2018-5-15 6:55:02 阅读180 评论0 152018/05 May15

雁来蕈 - 冬丛夏草 - 冬丛夏草 de BOLG

        去年“十·一”小长假,老婆去溧阳参加同学聚会,热情的老同学送来了一大袋当地特产的新鲜野生菌。这种看上去其貌不扬的野生菌,有一个富有诗意的名字——雁来蕈。
       雁来蕈又名松乳菇、松树蘑。与菜场和超市里出售的许多菌菇相比,雁来蕈可谓是相貌平平,没有半点让人心动的卖相。然而,这种让人不屑的野生菌却被历代美食家奉为珍馐。其鲜美的味道,让许多人工培育的食用菌望尘莫及。想想也是,一种默默地生长于深山、丛林中的野生菌能够成为《舌尖上的中国》(第二季)中的美味佳肴,没有一点“出类拔萃”是难以想象的。
       “一场秋雨之后,来自天空的身影,不断提醒着江苏溧阳的杨福星,最值得期待的美味——雁来蕈,正在这里萌发……”  正是由于大雁飞来的季节生发出了这种野生菌,才有了“雁来蕈”这个名字。雁来蕈的采摘时间一般从白露到寒露,最多可以采摘一个月,其中以寒露时松花落地所生的最佳,味美且有异香。
       对于好

作者  | 2018-5-15 6:55:02 | 阅读(180) |评论(0) | 阅读全文>>

麺条

2018-5-12 7:28:27 阅读185 评论0 122018/05 May12

麺条 - 冬丛夏草 - 冬丛夏草 de BOLG
       虽说面条是许多中国人最重要的主食,但是,作为一个南方人,米饭才是最重要的主食。

       小时候,家里是村上乃至附近几个村子的“摇面专业户”。一年365天,无论节假日天天都要为有需要的村民加工面条和皮子。因此,从小就对面条抱有一份特殊的“感情”。然而,这份特殊的“感情”并没有增加自己对吃面食的兴趣,更没有改变自己以米饭为主食的饮食习惯。

       当然,以

作者  | 2018-5-12 7:28:27 | 阅读(185) |评论(0) | 阅读全文>>

裤带麺

2018-5-9 9:15:32 阅读190 评论1 92018/05 May9

裤带面 - 冬丛夏草 - 冬丛夏草 de BOLG

 

       去年五月,第一次到西安。虽然只逗留了短短的一天半时间,但让人感到新奇的东西特别的多,像裤腰带一样的面条便是其中之一。
       面条是中国人最重要的主食,也是《舌尖上的中国》中提到最多的一类食物。之前去过山西多次,领略了北方面条的千奇百怪与多滋多味,然而,把面条做得像裤腰带一样宽厚,似乎只有陕西人才能够做得出来。这种不失幽默感的面食做法,或许从一个侧面反映了陕西人的豪爽与率真。
       面条的日常制作方法超过1200种。据介绍,关中人做面,喜欢将面和硬,然后再仔细地揉软,擀厚,切宽。由于擀面的时候,面团子在板案上“
biang、biang”地作响,所以,陕西人就直截了当地把这种面叫做“biang、biang面”。

作者  | 2018-5-9 9:15:32 | 阅读(190) |评论(1) | 阅读全文>>

大姨夫

2018-5-5 22:11:26 阅读205 评论0 52018/05 May5

       大姨夫走了,走的是那么的突然,以至于听到这一噩耗的人,没有哪一个会相信是真的;大姨夫走了,走的是那么的匆忙,以至于没来得及给后人留下只言片语……

       前天下午四点多,接到乡下表嫂的来电,说是大姨夫过世了。听到这一噩耗,犹如晴天霹雳,让人无法相信。要知道,大年初一他到我家吃饭,在给他敬酒的时候,我跟他说,以您现在的身体活到95岁以上绝对没有问题。这不是客套,除了祝愿,更多的是一句实话。
       大姨夫虽然已经87岁了,可身体还是相当的硬朗。一辈子的辛勤劳动,练就了一副强健的身板。1米7不到的个头看上去有点瘦小,两桶水挑起来却不费力。一个人种着一家人的自留地,养着几十只兔子,近10只鸭子,却从来不知疲倦。

作者  | 2018-5-5 22:11:26 | 阅读(205) |评论(0) | 阅读全文>>

舌尖上的中国

2018-5-1 20:02:40 阅读195 评论0 12018/05 May1

       在饮食方面,我是个崇尚简单的人。当然,这跟喜不喜欢吃快餐是两回事。由于喜欢简单,所以平时烧菜做饭缺少琢磨,几乎不会去想着翻新变花样。对于各种菜谱和烹饪技艺更是缺乏兴趣去研究,从这一点上讲,我是一个缺乏生活情趣的人。

       虽然对烹饪不感兴趣,但并不妨碍对美食的兴趣,更不妨碍我喜欢看《舌尖上的中国》。自2012年5月央视播出《舌尖上的中国》以来,无论是央视,还是地方卫视,只要看到有《舌尖上的中国》播出,几乎可以抵挡其他一切精彩的节目。有些内容已经看了不知多少遍,但每当看到播出还是会“津津有味”地去品味。

       《舌尖上的中国》吸引人的不只是片中介绍的那些食材元素、烹饪技巧以及让人馋涎欲滴的美食,

作者  | 2018-5-1 20:02:40 | 阅读(195) |评论(0) | 阅读全文>>

打弹子

2018-4-25 5:52:52 阅读202 评论0 252018/04 Apr25

       打弹子,是儿时玩过的经典游戏之一。所谓“弹子”,就是一颗小小的玻璃球,直径在1.5cm左右;有彩芯的,也有全透明的,俗称“水晶弹”。相比之下,大伙儿更喜欢彩芯的弹子。随着被打出的弹子在地上快速地滚动,里面的彩芯像万花筒似的也在不断地变幻着,煞是好看。
        弹,是个多音字。弹子的“弹”念做“tan”,第二声;音同弹簧的“弹”,这可能与打弹子的时候要靠大拇指“弹”出去有关。别看这个“弹”字简单,打弹子时,拇指弹弹子的弹法很有讲究。弹的时候,不仅要注意目标方向,更要注意弹出的力度。玩弹子的高手能够把手悬在空中,几米开外一击中的,常常引来一片喝彩声。

作者  | 2018-4-25 5:52:52 | 阅读(202) |评论(0) | 阅读全文>>

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