今年的高中生物评优课活动依然采用了当堂备课的形式,虽然只是一节课,但是,通过这短短的45分钟,能够比较清楚地看出一位教师对教材的钻研和领悟能力。
这次高一年级组的老师上课的课题为《ATP的主要来源——细胞呼吸》(人教版高中《生物》必修1“分子与细胞”第5章第3节P.91—96)。从6位老师的上课情况来看,以下两方面的因素决定了这节课能否上得“精彩”。
1、内容的确定
由于这节教材中有一个“探究酵母菌细胞呼吸的方式”的探究内容,上课教师面临着一个教学内容的选择与确定的问题。6位上课老师对这节教材的内容选择分为了以下三种类型:
第一种是“避重就轻型”。觉得“探究酵母菌细胞呼吸的方式”是个探究实验,当堂备课实验无法准备,理论探究有可能面临“失控”的危险,于是就把“探究”内容放弃,选择了“有氧呼吸”和“无氧呼吸”作为本节课的教学内容,结果,把一节原本富有挑战性的课变成了一节平淡无奇的课。
第二种是“前后兼顾型”。把整个一节的内容都安排在一节课内完成,前面的“探究实验”不放弃,后面的“有氧呼吸”和“无氧呼吸”也“点”到,看似内容很完整,然而,由于时间的限制,只能“蜻蜓点水”,草草了事。
第三种是“勇于挑战型”。把“探究酵母菌细胞呼吸的方式”这一教学难点作为一种挑战。通过“探究”教学让学生初步了解“有氧呼吸”和“无氧呼吸”的过程与区别,为下一节课学生详细学习这方面的知识做好铺垫的同时,重点培养学生的“探究”能力。虽然难度较大,但是,能够反映出一位老师的教学功底。
正是有了这三种不同的教学内容选择,这节课的教学精彩与否似乎已经分出了一半。
2、重点的把握
同样把“探究酵母菌细胞呼吸的方式”作为本节课的教学重点内容,几位老师在这部分内容的教学过程中,侧重点也有着明显的差异。有的老师把“探究”的一般过程(各个步骤)作为重点,有的把进行实验(实验操作)作为重点,有的把实验设计(思路、方案)作为重点。
学生对探究的一般步骤和要求在初中阶段已经有了比较清楚的了解,如果把重点还是放在这方面,显然出现了偏差。同样,实验操作在本节课当中无法进行,花较多的时间让学生来观看实验操作的视频,在培养学生实验能力方面所起的作用很小。因此,本节课“探究”部分的教学重点应是“设计实验”,特别是通过如何设置有氧和无氧条件?如何保证A瓶内通入的空气中没有二氧化碳?如何保证B瓶内的酵母菌处于无氧状态?等问题的讨论,引导学生对教材P.92中的实验装置进行改进和完善,从而使学生养成科学、严谨的实验态度。
科学方法的教育、科学精神的培养应是这节课教学的一个突出重点。
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